煎焗豬扒拌法式芥末子汁（附食譜）

今日呢個食譜係響網上學返黎，見到人地整得個樣幾靚，屋企又有樽法國芥末醬未用，就即刻試下。圖圖見到個色，好似BUBU咁唔肯食，點知婆婆TUM佢食左一啖後，即刻話好味，媽媽勁開心呢！

煎焗豬扒拌法式芥末子


豬扒　　　　５　　　ｐｃｓ
蒜粉　　　　２　　　ｔｓｐ
鹽　　　　　１／２　ｔｓｐ
法式芥末醬　４　　　ｔｂｓｐ
法式芥末籽　３　　　ｔｂｓｐ
牛奶　　　　５　　　ｔｂｓｐ
糖　　　　　４　　　ｔｓｐ

1. 豬扒用蒜粉及鹽略醃後，封煎至2面金黃
2. 焗爐預熱240C
3. 所有醬料隔水煮至起泡
4. 醬料倒在豬扒上焗5分鐘


如果大家想知多d，add我facebook專頁啦 ^^，歡迎大家入黎傾計
https://www.facebook.com/#!/SkylarMum