今日煮呢個餸係為左試本新食譜，基本上每本食譜書買返黎後，我會試做1-2個餸，然後就會決定呢本書有無參考價值。今日整呢個白酒奶油雞係跟一本台灣書，書上標榜用LC煮食。
可能我煮餸既味道一向比較濃，所以呢本書入面2個食譜煮左出黎後都唔太合自己同屋企人既口味，呢本將會又成為我既封存食譜........
白酒奶油燴雞
其實煮出黎個樣係OK嫁，不過我覺得味道太淡。之前我煮過2個白汁食譜都好味D，如果加埋蘑菇落去煑，再醃下件雞扒應該會好味好多！
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