2011年聖誕第一擊 - Cake Pop

囝囝學校聖誕Party，除了本來要做的食物外，還想要做一些小東西給小朋友們，希望他們都會喜歡~~~~~

因為是第一次做，參巧了不少youtube上旳造法，本想要做更可愛的造型，但因時間及穩陣起見，還是先試一下簡單的造型。

其實Cake Pop的做法相當簡單

任何口味之牛油蛋糕　　　　　　　　　１　　　Ｐｃ

裝飾朱古力　　　　　　　　　　　　　１－２　Ｂａｇ

裝飾彩糖　　　　　　　　　　　　　　１　　　Ｂａｇ

Ｆｒｏｓｔｉｎｇ
　
Ｃｒｅａｍｙ　　Ｓｕｐｒｅｍｅ　　　１　　　Ｃａｎ
　

蛋糕用手搓碎再加一適量frosting撈勻

再搓出一個個球狀

放入冰格30-60分鐘

用一端已沾上裝飾朱古力的糖棒插入蛋糕球中

放入冰格5分鐘

將蛋糕球沾上已熱溶之裝飾朱古力中

沾上裝飾彩糖後，糖捧插入珍珠板中固定

放入冰格5分鐘

取出放於室溫稍待即可包裝

其實CAKE POP對我黎講好有用，因為好多時做3D蛋糕，都要切走唔少蛋糕，做蛋糕既料唔平，但係自己又唔可以食晒佢，掉左佢真係好浪費~~~~~CAKE POP就可以將剩餘既蛋糕碎番生，只要加多少少材料，就可以又靚又美味！

今次仲要多謝兩位表姐幫手，仲要順使帶佢地小朋友同圖圖玩，圖圖真係勁開心呢~~~~！