紅菜頭桂圓麵包

今年書展期間，由於去了旅行，所以沒有去買書。在家附近的書局又沒有獨角仙的新書，所以才遲遲還沒有入手。近來因為商務大特價，而剛巧星期六圖圖學畫畫的畫室附近又有商務，所以便走了去買了幾本食譜。




因為圖圖這星期是測驗週，要留在家中，所以便有時間做麵包。因為家中剛好有紅菜頭及桂圓肉，所以今次便做顏色很吸引的紅菜頭桂圓麵包。



今次的食譜比起以往獨角仙17小時中種食譜好像較易打起薄膜，雖然包包的樣子有點像歐包，但是是鬆軟的呢！紅菜頭雖然吃不出味道，但桂圓很美味。