AIRFRYER肉鬆角仔 - 牛油皮版

尋日做左酥皮版，但覺得仲未夠鬆化，其中可能係改左用生油，同埋包餡包得太多，今日皮料改左用另一個食譜，亦都包少左DD餡，整完後效果好好，但係咀刁既爸爸仍然覺得因為全部餡料都係肉鬆，所以好似好乾咁，下次我會試下改食傳統角仔餡料再做，如果真係好味，會做多少少俾姨婆試下。

焗牛油皮角仔